第五届奥特奇中国奶牛技术年会3月12日~13日在京举行，年会以“技术引领价值”为主题，邀请国内外奶牛技术专家聚焦牧场高效管理、提高饲料效率、降低成本等热门话题。
近年来中国奶价低迷，饲料成本不断攀升，加之进口乳制品的冲击，环保政策愈加严格，“微利”已成为奶牛养殖的一个新常态，奶农、乳企面对诸多管理和技术难题。为了帮助奶农和牧场提升效益和竞争优势，国内外专家带来了最新的行业趋势分析和技术报告，还从营养、牧场管理、奶牛福利等角度分享不同国家牛场管理实践等。
本届技术年会重点关注后备牛，良好的后备牛饲养管理对牧场降本增效至关重要。但在中国，后备牛的饲养管理一直是薄弱环节，大会多长报告聚焦诸如“影响奶业发展的后备牛最新研究”“针对现代化牧场的后备牛营养”等。通过后备牛的精细化饲喂，不但可以降低牧场的饲喂成本，还可以提高饲料的转化效率，减少粪污的排放。
此外，随着数字信息化的普及，与会专家还探索了如何利用大数据，让数据在养殖的各个环节说话，实现每头牛的精准化监控和营养，很多规模化牧场在不断探索。
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