今年厦门理工学院开设烘焙专业（本科方向），引起了国内媒体广泛关注：本科四年学烘焙，怎么学？就业前景如何？日前，厦门理工学院和台湾明道大学、中华大学、高雄餐旅大学等高校学界代表，以及中粮集团，台湾南侨集团等业界代表齐聚一堂，就烘焙行业人才需求、烘焙专业规划及培养方案论证、如何深化校企合作等议题进行深入探讨。
“文化产业品牌发展到了一个需要提升、转型的阶段，如何引领文化产业发展方向，《2013：中国文化品牌评估报告》给了很好的导向。”2013年10月25日，厦门理工学院在第六届海峡两岸（厦门）文化产业博览交易会上发布《2013：中国文化品牌评估报告》和《2013：闽台文化发展报告》时，厦门市委宣传部副部长林朝晖作了如此评价。
同样在近日，两项国际级景观规划类大赛评选结果出炉，厦门理工学院设计艺术与服装工程学院学生分别在艾景奖·2013第三届国际景观规划设计大赛和美丽奖·世界园林景观规划设计大赛上斩获金奖和银奖，与获奖同样引人关注的是两位同学的作品：“厦门城市色彩规划—集美新城西亭核心区街道色彩规划设计”以及“乐巢—厦门集美区英村老年公园规划设计”均与学校所在的厦门集美区城市建设规划产业息息相关。
“大学与产业已经不是传统的‘支持与赞助关系’”，在省教育厅党组副书记、副厅长、厦门理工学院党委书记黄红武看来，两者之间的关系已经远远超出了这个范畴。
大学与产业是新型“战略性合作伙伴关系”
2009年10月，厦门理工学院在中国大陆高校中第一个提出建设“亲产业大学”。什么是“亲产业”？为什么“亲产业”？《中国高等教育》2011年第20期刊发了黄红武等人撰写的文章《亲产业重应用：地方本科高校特色发展的探索》。
文章认为，知识已取代传统的生产要素，在经济发展中发挥着越来越重要的作用。知识生产和知识创新不再仅仅是大学和学院里进行的科学研究，而是已融入到经济社会发展之中。“知识生产方式的这一转型，使得大学与产业界的联系变得愈加紧密。大学与产业的关系也由传统的‘支持和赞助关系’转向新型的‘战略性合作伙伴关系’”。
由此，厦门理工提出了一系列与“亲产业”相关的办学治校理念：高校亲产业定“位”在应用，定“性”在产业，定“向”在地方，定“点”在实践；以“关产业痛痒、应产业所求、纳产业精华、为产业服务”为办学核心理念；“加长人才培养产业链，加深科学研究产业性，加宽服务社会产业面”等。
厦门理工是这么想的，也是这么做的。
亲产业人才培养，从“源头”抓起
如果把对学生的培养看成一条生产线，那厦门理工从生产线的前端就植入了“亲产业”的基因。
在教育部3月份公布的2012年度普通高等学校本科专业设置备案或审批结果中，厦门理工获准增设3个新专业，其中水务工程专业为省内高校首次开设的专业。水务工程类人才需求在我国呈快速上升趋势，预计在“十二五”期间，城市加上农村，我国水务领域的投资规模将超过1万亿元。作为海西龙头城市的厦门，提出了推进九龙江流域等水源水体的综合整治；推进长泰枋洋水利枢纽工程、莲花水库工程和输水管道管网工程建设等。厦门理工开设的水务工程专业正是瞄准了社会经济发展的巨大需求。
校方介绍，厦门理工现有的69个本科专业（方向）全部主动对接海西/厦门产业集群的需要，形成了7条专业链：先进制造业、电子信息、现代服务业、文化传播、数字创意、城市建设与环境、新材料。如呼应厦门“国家动画产业基地”，成立数字创意学院，开设数码动画设计、数字媒体技术等专业；呼应厦门“服务外包示范城市”，成立软件与服务外包学院，开办物联网技术、金融服务外包等专业。
专业建设对接产业需求，“应用的文科”的做法值得一提。在一所以理工科为特色的高校，文科如何求新求变，如何与科学技术结合，突出应用性，是厦门理工文科人才培养的重点。
“音乐工程是应用文科的典型代表”，校方认为，培养单纯的音乐人才显然不是学校的优势，现在很多电视、电影、动画作品的音乐创作和合成、剪辑编辑、灯光音响的控制、舞美等，都要使用影音设备，对操作设备的人来说，不只是懂设备、会操作的问题，还要懂音乐，理解音乐的背景和文化。音乐工程培养的就是“懂音乐的工程师”，既有一定乐理知识，又能娴熟使用现代化的技术装备加工创意作品。
项目带动：从做中学
从生产线的前端，到具体的制造过程，“亲产业，强应用，重实践，求创新”的元素贯穿始终。
“2013年中国大学生方程式汽车大赛”11月初刚刚在湖北襄阳收官，厦门理工学院荣获油车组总冠军，捧获了象征最高荣誉的“号角杯”以及赛事组委会颁发的资助出国竞赛奖金20万元，明年将代表中国出战世界比赛。赛车已经成为厦门理工的重要名片之一，而制作这张名片的不只是教师，还有众多参与其中的理工学子。
“我们老说培养动手能力强的人，但是如果大学期间还没有机会动手实践，还是从课堂到课堂，只是有些实习，学生毕业以后研发能力还是达不到要求，”黄红武说，学校提倡学科竞赛，每个专业都要创造和发明相关赛事，尽量为学生在校期间提供实实在在的实践动手机会。
学科竞赛最早就是从赛车开始。2007年在教师指导下，学生创作出第一台赛车，至今已做到第六代了。2009年厦门理工举行首届汽车设计制作大赛，学校拿出30万元，资助11支队伍造出11辆车，每支2万元，让学生用这些钱可以用于制造新车，也可以用于改造旧车或是对整车的某一个部分进行功能改造。这一年，由学生参与设计的第二代赛车参加国际大学生方程式赛车加州站比赛，获得“新秀奖”、“燃油经济性奖”两个单项亚军和综合成绩第23名的优异成绩，刷新了中国高校大学生参加此项赛事的历史记录。
“100%”，这是在今年全国高校算量软件大赛厦门理工学院校内选拔赛中，该校土建学院学生的参与率。值得一提的是，学生不止对本专业赛事参与度高。在今年学校第四届大学生结构设计竞赛上，600多人报名，174组参赛选手，再创历届之最。之前，厦门理工在2010年和2012年取得全国大学生结构设计大赛一等奖，并连续三年取得该赛事全省一等奖。然而数字只是一方面，最为人津津乐道的还在于这不是专业选手的独角戏，也不是土木工程与建筑学院学生的专属舞台，而是一个面向全校所有学生的平台。除了土建学院学生，还有外语、商学、机械、电子的学生，组委会将比赛分为专业组和非专业组，由老师对其指导，以此鼓励所有学生积极参与学科竞赛。
据统计，2012年，学校划拨近300万元专项经费推动学科竞赛工作，重点培育校内特色学科竞赛，有1万多人次学生参与其中；全年获得省级以上奖项461项（国家级获奖164项），包括全国大学生结构设计竞赛一等奖、全国算量软件大赛三年冠，以及在英语大赛、“三创”大赛中取得具有突破意义的特等奖，在中国大学生方程式汽车大赛、全国数学建模大赛等重点赛事里延续以往的优秀成绩。
校地校企良性互动
今年6月份，厦门理工主持制定的《集美区文化与文化产业发展布局五年（2013—2017）规划》、《集美东区文化业态组团布局规划》等报告相继交付集美区相关部门，成为当地文化产业发展的重要指导性文件。
机械学院的陈水宣博士也先后收到了某干冰除污设备公司的订单，要求订购几台汽车轮胎模具干冰清洗机械手。陈老师团队所开发的机械手完成一套模具清洗所需时间约为14.6分钟，传统的人工手持喷枪清洗一套模具需要大约45分钟，使用机械手清洗效率会提高2倍以上，且不会对操作人员造成身体伤害。
这样的智力输出还有很多。如在车辆工程领域，为金龙出口客车做“三高”安全性能分析和实验，诊断并解决BRT金龙车空调问题，并形成了具有省内相对优势的自主研发体系；在信息技术领域，承担解放军总装备部项目“基于北斗卫星系统的精确快速定向技术样机研制”，以及开发出具有独立知识产权的组群式3D打印机；在文化创意方面，为厦门马拉松、鼓浪屿钢琴节、海峡出租车、集美学村百年校庆等活动设计形象标识；与厦门市知识产权局共建“知识产权研究中心”；与思明区联合打造“蜂巢1981”创意基地等。
2009年，厦门理工在在厦高校中率先制定了《服务厦门发展行动计划（2009-2013）》；2012年，《厦门市综合配套改革试验总体方案》获国务院批准实施后，学校即着手制订《服务厦门综改方案推进计划》。
在亲产业办学理念下，在“强应用、重实践”人才培养模式下，厦门理工政产学研联合互动，服务地方经济社会发展，取得了很好的成果。学校通过与地方政府、国内外名企等合作，先后建成了“电力电器公共技术服务平台、厦门市建筑智能工程研究中心、客车新车型研发CAE与安全试验平台”等24个省市重点公共技术研发平台，与国际知名企业主动共建实验室18个；今年又新获批3个省级重点实验室。
截至目前，学校与ABB、GE、IBM、中国移动、北京现代、金龙客车、台达电子等近300家国内外知名企业建设深度合作关系，从订单式人才培养、共建实验室和实训基地、联合科研、资源共享等全方位合作。据不完全统计，近3年来学校共为企业提供科技服务项目近400项，到校金额近3000万元。
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